Hühner & Hähne

Seit Ende 2014 haben die Hühner bei den Hülsermanns Einzug gehalten. Über 200 Legehennen leben auf einer hofnahen Weide in einem Hühnermobil. Dieser neuartige mobile Hühnerstall bietet den Hühnern eine artgerechte Unterkunft und die Möglichkeit zum Auslauf.

Das Hühnermobil verfügt über ein gutes Platzangebot – die Tiere können sich nach Herzenslust bewegen. Die verschiedenen Bereiche des Hühnermobils wie z.B. Scharraum, Sitzstangen und Einstreunest sind durchdacht und kommen den natürlichen Bedürfnissen der Hühner entgegen. Wohlbefinden und Tiergesundheit werden gefördert.

Durch die mobile Auslegung des Hühnermobils wird auch die Umwelt weniger belastet: Übernutzung der Grasnarbe und zu hohe Koteinträge an einer Stelle werden vermieden.

Natürlich kommt das gesteigerte Wohlbefinden der Hennen auch der Eierqualität zugute – die Eier gibt’s täglich frisch in unserem Hofladen.

Verbraucher & Landwirt: ein TEAM!

Im Rahmen der Sendung „LokalZeit“ hat der WDR einen Beitrag über unsere Hühneraktie ausgestrahlt. Viel Spass beim Ansehen!

© WDR

Bei uns haben Verbraucher die Möglichkeit Hühnerhalter zu werden, ohne zu Hause selbst Hühner zu halten. Das heißt: wir halten und betreuen die Hühner gegen eine faire Gebühr für Sie, liebe Kunden!

So erhalten Sie die Möglichkeit

  • aktiv mit Ihrem Beitrag eine Tierhaltungsform zu fördern, die artgerecht und wesensgemäß ist
  • wahrzunehmen, was so ein Huhn überhaupt braucht und zu erfahren, wie Hühner „ticken“ (regelmässige Besuche am Hühnermobil sind möglich und auch erwünscht)
  • eine Wertschätzung für Lebensmittel (Ei + Suppenhuhn) zu entwickeln. Wieviel Tage benötigt ein Huhn um 10 Eier zu legen? Welche Zeit vergeht, bis ich ein Suppenhuhn bekomme?

Das Projekt ist gestartet. Es besteht die Möglichkeit einen oder mehrere Anteile zu zeichnen (1 Anteil = 1 Huhn= 5 Eier pro Woche für die Dauer von 18 Monaten). Laden Sie sich hier den Vordruck für den Hühner-Anteilschein / die Hühneraktie herunter ( pdf, ca. 3 MB).

Wir ziehen aber auch Bruderhähne auf, die Sie bei uns zur Abholung im November 2019 vorbestellen können ( pdf, ca. 2 MB).

‚Eier als Dividende‘ – so hat die
NRZ (Neue Ruhr Zeitung) über uns berichtet!

Lesen sie hier was die NRZ in der Ausgabe vom 15.04.2017 ( pdf, ca. 1 MB) über uns berichtet hat.

Brathähnchen – jetzt vorbestellen!

Ideal als Schmorgericht, aber auch als Grillhähnchen ein Genuss:

  • Intensiver Geschmack und einmalige Konsistenz
  • Zweinutzhuhn: Lecker und ein Beitrag gegen Kükentötung
  • Qualität statt Turbofleisch. Aufzucht ca. 5 Monate

Es handelt sich um Tiere der Zweinutzungsrasse „Coffee & Cream“ der ökologischen Tierzucht ÖTZ. Im August sind die jungen Bruderhähne im Alter von 5 ½ Wochen zu uns auf den Hof gekommen und werden nun bis November 2019 bei uns aufwachsen. Mit ca. 5 Monaten werden sie geschlachtet und können für diesen Zeitpunkt vorbestellt werden. In dieser Zeit kann jeder der mag, diese Tiere bei uns auf dem Hof wahrnehmen.

Bei Interesse laden Sie sich hier unser Bestellformular herunter, das Sie einfach ausgefüllt an uns zurückschicken oder im Hofladen abgeben.Gerne können Sie uns auch hier eine email schreiben.

Vegetarische Eier gibt es nicht!

Wer Eier zu sich nimmt muss immer einen Hahn mitdenken. Für jede Turbo-Lege-Henne schlüpft ein Hahn, der meist als Eintagsküken vergast wird da er unwirtschaftlich ist. Wir setzen auf Zweinutzhühnern der Ökologischen Tierzucht gGmbH (ÖTZ). Hier darf der Hahn zumindest für ca. 4 Monate ein artgerechtes Leben führen. Die Hähne werden von Junghennen-Aufzüchtern für ca. 4 Monate aufgezogen und werden dann in eigenen Projekten vermarktet. www.bruderhahn.de

Ab sofort stallen wir mit jeder Henne auch einen Hahn bei uns ein. Info siehe SchwesterHUHN & BruderHAHN –Aktie

TINThof

Heike und Christian Hülsermann
Weseler Str. 7
D-46562 Voerde-Spellen

☎ (02855)-308489
🖶 (02855)-3084893
E-Mail schreiben

Öffnungszeiten

Do: 9-12 Uhr u.15-19 Uhr
Fr: 14-18 Uhr (Spellener Bauernmarkt)
Sa: 9-12 Uhr

Der Selbstbedienungsraum ist jeden Tag geöffnet.

Fleischbestellung

Bei uns erhalten Sie zu festgelegten Terminen hochwertiges Rindfleisch. Bestellen können Sie mit unserem Vordruck, den Sie hier downloaden können.

Den Abholtermin können Sie dem jeweils aktuellen Formular entnehmen.

demeter

Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien.

Logo DEMETER

mehr Infos:
www.demeter.de
www.lebendigeerde.de