Willkommen auf dem TINThof
..regional, gentechnikfrei und fair!
Termine, Veranstaltungen und Aktuelles vom TINThof
Jurtenurlaub am Niederrhein
Urlaub ab April 2020 möglich buchbarer Aufenthalt ab 1 Woche möglich Bei Interesse einfach anrufen unter 0172/7348731 oder eine Nachricht schreiben -> kontaktanfrage
Kuh und Kalb bleiben zusammen ….bis beide es „satt“ haben!
Seit Frühling 2019 bleiben die Mütter mit ihren Kälbern für ca. 5 Monate zusammen. So kann das Kalb den ganzen Tag trinken wie es ihm entspricht und die Mutter bzw. der Herdenverband kann wichtige Info´s an die...
Mai 2020 Käseworkshop – Tagesseminar Von der Milch zum Käse- selber Käse machen
Tagesseminar "Käseworkshop" An diesem Tag hat man die Möglichkeit, mit dem "Chef" vom Tinthof in die Philosophie des Käse machens einzutauchen. Die Milch im Käsekessel wir gemeinsam vorbereitet, geharft und gewaschen...
ÖffnungszeitenÄnderung/ neuer Termin zur Fleischabholung
..es ist viel in Bewegung! Zur Zeit ist es uns nicht möglich am Donnerstag den Hofladen zu öffnen, Samstag jedoch bleibt weiterhin von 9-12 Uhr geöffnet.
Kommen sie uns doch auf den Spell´ner Bauernmarkt (jeden Feitag von 14-18 Uhr) besuchen oder schauen Sie mal in unseren SB-Raum vorbei (jeden Tag geöffnet von 8-20 Uhr).
Derzeit liegt noch kein aktueller Termin vor – wir informieren Sie aber an dieser Stelle rechtzeitig, wenn eine neue Fleischbestellung möglich ist.
Einkaufen wie früher – Unverpacktes für das tägliche „Einerlei“
Rohmilch frisch selber abgefüllt am Automaten im SB -Raum. Selbst hergestellten Milchprodukte (Quark, Joghurt, Frischkäse, Weichkäse FETA-Art, Buttermilch, Joghurt auf Frucht und Trinkjoghurt) in Mehrweg-Pfandgefäßen....
09. Mai 2020/ Hofführung für alle Interessierten 10-12.30 Uhr
Wollten Sie immer schon mal wissen, wie unser Hof tickt? Wo die leckere Milch herkommt oder wie das geht mit dem Käse? An diesem Vormittag gehen wir gemeinsam über unseren Hof und bekommen dadurch einen Einblick und...
Der TINThof !
Wir sind ein kleiner Milchviehbetrieb, der am idyllischen Niederrhein in handwerklicher Tradition Rohmilchkäse und andere Köstlichkeiten aus Kuhmilch herstellt. Wir sind auch für unsere Rindfleischspezialitäten bekannt, die Sie bei uns im Hofladen vorbestellen können.
Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien. Im Magazin „Lebendige Erde“ erschien der folgende Artikel, den Sie hier downloaden können. (pdf, ca. 835 KB)
Unser Hofladen
In unserem Hofladen finden Sie neben unseren Käsespezialitäten und den leckeren Eiern unserer freilaufenden Hühner auch viele hochwertige Produkte von Partnerbetrieben – z.B. Ziegenkäse.
Sie können sich darauf verlassen, dass diese Erzeugnisse ausschließlich von uns bekannten und vertrauenswürdigen, überwiegend regionalen Herstellern stammen.
Unsere Käserei
Die Käseherstellung ist ein wichtiger Betriebszweig unseres Hofs. Aus frischer Kuhmilch stellen wir unseren laktosefreien Rohmilchkäse her.
Durch einen besonderen Reifungsprozess hat ein Rohmilchkäse einen typischen unverkennbaren Geschmack. Wir bieten diesen Käse in vielen verschiedenen Geschmacksnuancen an.
Termine, Veranstaltungen und Aktuelles vom TINThof
Jurtenurlaub am Niederrhein
Urlaub ab April 2020 möglich buchbarer Aufenthalt ab 1 Woche möglich Bei Interesse einfach anrufen unter 0172/7348731 oder eine Nachricht schreiben -> kontaktanfrage
Kuh und Kalb bleiben zusammen ….bis beide es „satt“ haben!
Seit Frühling 2019 bleiben die Mütter mit ihren Kälbern für ca. 5 Monate zusammen. So kann das Kalb den ganzen Tag trinken wie es ihm entspricht und die Mutter bzw. der Herdenverband kann wichtige Info´s an die...
Mai 2020 Käseworkshop – Tagesseminar Von der Milch zum Käse- selber Käse machen
Tagesseminar "Käseworkshop" An diesem Tag hat man die Möglichkeit, mit dem "Chef" vom Tinthof in die Philosophie des Käse machens einzutauchen. Die Milch im Käsekessel wir gemeinsam vorbereitet, geharft und gewaschen...
ÖffnungszeitenÄnderung/ neuer Termin zur Fleischabholung
..es ist viel in Bewegung! Zur Zeit ist es uns nicht möglich am Donnerstag den Hofladen zu öffnen, Samstag jedoch bleibt weiterhin von 9-12 Uhr geöffnet.
Kommen sie uns doch auf den Spell´ner Bauernmarkt (jeden Feitag von 14-18 Uhr) besuchen oder schauen Sie mal in unseren SB-Raum vorbei (jeden Tag geöffnet von 8-20 Uhr).
Derzeit liegt noch kein aktueller Termin vor – wir informieren Sie aber an dieser Stelle rechtzeitig, wenn eine neue Fleischbestellung möglich ist.
Einkaufen wie früher – Unverpacktes für das tägliche „Einerlei“
Rohmilch frisch selber abgefüllt am Automaten im SB -Raum. Selbst hergestellten Milchprodukte (Quark, Joghurt, Frischkäse, Weichkäse FETA-Art, Buttermilch, Joghurt auf Frucht und Trinkjoghurt) in Mehrweg-Pfandgefäßen....
09. Mai 2020/ Hofführung für alle Interessierten 10-12.30 Uhr
Wollten Sie immer schon mal wissen, wie unser Hof tickt? Wo die leckere Milch herkommt oder wie das geht mit dem Käse? An diesem Vormittag gehen wir gemeinsam über unseren Hof und bekommen dadurch einen Einblick und...
Der TINThof – regional, gentechnikfrei und fair!
Wir, die Familie Hülsermann, haben uns der nachhaltigen Produktion hochwertiger Lebensmittel verschrieben. Neben traditioneller Handwerkskunst sind für uns Regionalität mit kurzen Transportwegen und die Verwendung bester Rohstoffe wichtig. Gentechnisch veränderte Futtermittel oder die Verwendung gentechnisch veränderter Zutaten kommen für uns nicht in Frage. Gerne verraten wir Ihnen mehr über unsere Grundsätze vor Ort auf dem TINThof.
„Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst – er würde umgehend Bauer werden.“
TINThof
Heike und Christian Hülsermann
Weseler Str. 7
D-46562 Voerde-Spellen
☎ (02855)-308489
🖶 (02855)-3084893
✉ E-Mail schreiben
Öffnungszeiten
▸Hofladen:
samstags 09-12 Uhr
▸Verkauf auf Spell'ner Bauernmarkt:
freitags 14-18 Uhr
▸Selbstbedienungsraum:
täglich 08-20 Uhr
Fleischbestellung
Bei uns erhalten Sie zu festgelegten Terminen hochwertiges Rindfleisch. Bestellen können Sie mit unserem Vordruck, den Sie hier downloaden können.
Den Abholtermin können Sie dem jeweils aktuellen Formular entnehmen.
demeter
Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien.
mehr Infos:
www.demeter.de
www.lebendigeerde.de