Der Tinthof

Willkommen auf dem Tinthof!

Wir sind ein kleiner Milchviehbetrieb, der am idyllischen Niederrhein in handwerklicher Tradition Rohmilchkäse und andere Köstlichkeiten aus Kuhmilch herstellt. Wir sind auch für unsere Rindfleisch­spezialitäten bekannt, die Sie bei uns im Hofladen vorbestellen können.

Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien. Im Magazin „Lebendige Erde“ erschien der folgende Artikel, den Sie hier downloaden können. ( pdf, ca. 835 KB)

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Der Hofladen

Unseren Käse, Ziegenkäse von Partnerbetrieben aus der Region und andere bäuerliche Produkte verkaufen wir in unserem kleinen aber feinen Hofladen. Wir legen Wert darauf, unseren Kunden nur hochwertige Produkte anzubieten.

Was wir nicht selber herstellen, kommt ausschließlich von uns bekannten und vertrauenswürdigen, überwiegend regionalen Herstellern.

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Die Käserei

Die Käseherstellung ist ein wichtiger Betriebszweig unseres Hofs. Aus frischer Kuhmilch stellen wir unseren laktosefreien Rohmilchkäse her.

Durch einen besonderen Reifungsprozess hat ein Rohmilchkäse einen typischen unverkennbaren Geschmack. Wir bieten diesen Käse in vielen verschiedenen Geschmacksnuancen an.

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  Termine und Veranstaltungen auf dem Tinthof

 

(Kuh)le Veranstaltung am
Tinthof in Spellen !

 

 

Die Connemara Stone Company war bei uns zu Gast. Hier ein Feedback der Gruppe:

"Also wer Landluft mag, ist im Tinthof auf jeden Fall gut aufgehoben. Mitten in Voerde-Spellen ist der seit vielen Generationen privat geführte Bauernhof mit eigenem Hofladen und eigener Käserei zu finden. Somit musste sich auch niemand um das leibliche Wohl Sorgen machen. Die Bühne war in einer der Hallen aufgebaut und brachte so ihre eigenen akkustischen Besonderheiten mit."

"Manch einer Kuh gefiel das wohl sehr gut was wir da machten und begleitete uns ein wenig mit ihrer "Zweitstimme". Ein bißchen Angst hatten wir schon, die Nachtruhe der Tiere zu lange zu stören, doch denen hat es offensichtlich genau so gut gefallen wie den Zuschauern der menschlichen Spezies. Nach 4 Zugaben und einem wieder einmal rundum gelungenem Abend, mussten wir dann aber auch irgendwann aufhören. Vielen Dank nochmal an den Tinthof für diese schöne Erfahrung."

 

  Termine auf dem Bauernmarkt in Spellen

 

Auch der Bauernmarkt in Spellen hat einiges zu bieten:

  06.10.2017 'Spellener Wies'n'
  13.10.2017 verlegt auf Kirchenparkplatz
  27.10.2017 Rund um den Kürbis
  10.11.2017 Sankt Martin
  17.11.2017 Lichtermarkt mit Waldorfbläsern
  24.11.2017 Hubertusmarkt

 

Termine in 2018:

  05.01.2018 Neujahrsempfang
  19.01.2018 Grünkohlessen
  09.02.2017 Karneval
  29.03.2018 vorverlegt wegen Karfreitag
  27.04.2018 Geburtstag

Alle Angaben sind ohne Gewähr

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Die im Rahmen der 'Hühneranteile' bei uns lebenden Hühner fühlen sich im Folientunnel wohl.


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Frisches Brot von der Kriemhild-Mühle in Xanten
bieten wir Ihnen jetzt immer samstags frisch in unserem Hoflädchen an (in der Woche gefroren erhältlich). Wir haben immer eine bunte Mischung an Brotsorten vorrätig - wenn Sie eine bestimmte Sorte kaufen möchten, bestellen Sie diese bitte vor (bis Donnerstag Abend im Lädchen oder telefonisch). » weitere Infos zur Kriemhild Mühle


Sie möchten gerne einmal unsere Käserei besichtigen?
Betriebsbesichtigungen mit Käsereiführung sind bei uns möglich. Sie erhalten dabei viele Infos rund um die Herstellung von Milchprodukten. Auch Frühstück, Kaffee und Kuchen sind auf Wunsch mit im Programm. Sprechen Sie uns bei Interesse einfach an oder schreiben Sie uns eine Mail.

 

  Weitere Infos

 

Wir sind Partner der SoLaWi Niederrhein

Die Solidarische Landwirtschaft Niederrhein (SoLaWi Niederrhein) bewirtschaftet 1 Hektar unsere Fläche mit Gemüse. Hier finden Sie weitere Infos.


Machen Sie es wie wir:
Wir wollen uns die Art und Weise, wie unser Strom produziert wird, selber aussuchen und haben uns für Naturstrom entschieden. Weitere Informationen finden Sie hier:

naturstrom - Energie mit Zukunft

 

Zitat


„Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst - er würde umgehend Bauer werden.“

Oliver Hassenkamp (1921-1987, Schriftsteller)

Alles „Käse“ bei uns..


leckere Käse vom Tinthof

Käse-Probierpakete


Wir versenden gerne Käse-Probierpakete, die nach Wunsch individuell zusammen­gestellt werden können. Der Preis ergibt sich aus den ausgewählten Käsesorten zzgl. Porto.

Käse-Bestellungen


Unsere Schnittkäse-Spezialitäten schicken wir Ihnen auch gerne zu, wenn Ihnen der Weg zu uns einmal zu weit ist. Bitte bestellen Sie telefonisch oder senden Sie uns eine E-Mail mit Ihrer Anfrage.

Tinthof


Heike und Christian Hülsermann
Weseler Str. 7
D-46562 Voerde-Spellen
  (02855)-308489
  (02855)-308489
  E-Mail schreiben

Öffnungszeiten:
Mo: 9-12 Uhr u.15-19 Uhr
Di u. Mi: geschlossen
Do: 9-12 Uhr u.15-19 Uhr
Fr: 14-18 Uhr
  (Spellener Bauernmarkt)
Sa: 9-12 Uhr

Allgemeine Info: Immer wenn ein Donnerstag ein Feiertag ist, wird unser Hoflädchen am Mittwoch vorher von 9-12 Uhr und 15-19 Uhr geöffnet.

Demeter


Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien.

Logo Demeter

 

mehr Infos:
www.demeter.de
www.lebendigeerde.de

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